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【料理面倒くさい】らくちんで美味しい食事戦略【料理したくない】

あなた「今日ご飯何食べようかな……外食はお金かかるし、自分で料理するのは面倒くさいし、どうしたらいいんだ…栄養満点で美味しいご飯が食べたいよ……」

 

毎日お疲れ様です……!
今回の記事では、このお悩みを解決します。

 

ずばり、「誰でも簡単にできる、美味しくて栄養満点な食事を用意する方法」です!今回は、うりぼーの生活の知恵を120%詰め込んだ記事になっております読んでいただき、皆様の豊かな食生活に貢献できれば幸いです

 

こんな人におすすめ
・働いて疲れて帰ってきた後に料理なんてできるか!
・主婦だけど、料理めんどくさすぎる!

 

料理は面倒くさいですよね。
結論として、「ごはんを軸にちょい足し、面倒な調理はほとんどしない」というスタイルが良いと思います。

 

炊き込みご飯は最強

炊き込みご飯は最強です。
手軽で栄養豊富な素晴らしい料理です。

 

・米
・野菜
・肉(鶏肉を推奨)
・炊き込みご飯の素(慣れてる人は醤油、酒、みりんで作る)
を炊飯器に入れて炊きましょう。

 

美味しくて栄養満点です。

 

キノコをたくさん入れたり、
トマトソースを入れてチキンライス風にしたり、
いくらでも応用が効きますね。

 

おこげがあれば、ちょっぴり得した気分です。

レンジをフル活用

レンジをどんどん使っていきましょう
ここで出てくるのがうりぼーの秘密兵器、ルクエのスチームケースです

使い方
・肉や野菜やキノコを適当に入れて、醤油やポン酢をかける
・レンジでチンする

なにがすごいのか
蒸し料理が手軽にできる
ふっくらとした仕上がりになって、美味しい!

鍋と違ってかさばらないのも、おすすめなポイントですね

冷凍庫をフル活用

 

食事、賞味期限や消費期限との戦いですよね...。
せっかく買った食材がいつの間にか腐ってしまい、悔しい思いをしたことは誰にでもあるのではないでしょうか。

 

そこで、冷凍保存です。
当たり前じゃん!と思うかもしれませんが、
やってない人も多いので紹介しておきます。

 

ポイントは「なんでも冷凍してしまう」ということです。

 

・食パンを冷凍
・野菜も冷凍
・肉を冷凍
・うどんを冷凍

 

もはや何でもありですね。

 

あとは、冷凍食品です。
沢山ありすぎて何を買ったらいいかわからない人も多いでしょう。
おすすめは、「それ単体で1食になるもの」です。

つまり、
・冷凍チャーハン
・冷凍チキンライス
・冷凍焼きそば
などの炭水化物を多くものがおすすめです。

 

何もする気が起きないとき、時間がない時、
これらをチンして食べましょう。

保存食を蓄える

・カレールー

困ったときのカレーです
もはや、ごはんも炊く気力がなければ、カレーと食パンで済ませましょう
人生、そんな日だってあります
個人的には、ホテル仕様のカレーがお気に入りです

・缶詰

缶詰は素晴らしい保存食ですね
特に、鯖缶やシーチキン缶は非常に優秀です
調理が面倒な魚を手軽に食べられます

・汁物

汁物は乾燥食品で十分ですね。
味噌汁・ポタージュ・スープ春雨など、種類も豊富です。
物足りない時にちょい足ししましょう。

その時に絶対に必要なのが、
素早くお湯を沸かせるティファールです。
鍋で沸かしたり、電気ポットを使ってる人は使ってみてください。
「お湯がすぐに沸くって、こんなに便利なんだ……」とうりぼーは感動しました。

タンパク質を補う

タンパク質が不足しがちな人は結構いるように思います。特に、節約されている方やダイエット中の方は要注意です。「肉は高い」「肉は太る」といった理由でお肉を食べない人が多いような気がします。

タンパク質は超重要な栄養素ですから、これを減らすというのは健康に良くありません。

とはいえ、やはりお肉を毎日食べるというのは難易度が高いでしょう。
そこで、安くてお手軽にタンパク質を取る方法を2つご紹介します。

 

サラダチキンを食べる
プロテインで補う

 

順に解説していきます。

サラダチキンを食べる

定番のサラダチキンです
脂肪が少ないため太りにくく、
むね肉なのでタンパク質が豊富に含まれています

刻んでサラダに乗せるだけでも十分美味しいです

プロテインで補う

お決まりのプロテインです
あまり知られていませんが、筋トレしない人でもプロテインは飲んでいいんです
種類がいろいろあります

 

ソイプロテイン(大豆由来) :万人向け。大豆が大丈夫な全ての人におすすめできる。
ホエイプロテイン(牛乳由来) :筋トレ向け。筋トレ直後に飲む。
カゼインプロテイン(牛乳由来):就寝時や筋トレの回復用。

 

普段使いならソイプロテインがいいと思います。
うりぼーは、毎朝1杯飲んでいます。

プロテインシェイカーは定番のこれがよかったです。

 

まとめ

なんとなくいける気がしてきませんか?

 

食事、面倒な割に健康に直結するので困りますよね
手を抜きつつ、美味しい食事を作っちゃいましょう!

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
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